Nejbarevnější měsíc je tu a my všichni se můžeme kochat nádhernou rozkvétající přírodou. Je totiž úžasné sednout si venku a nechat na sebe působit vůni máje a všeho rozkvetlého kolem nás. Alergici už tak nadšení nejsou, ale pro nás, kteří neřešíme žádné problémy s pyly, si můžeme v přírodě opravdu zarelaxovat. Ačkoliv to člověk tak nevnímá, právě tohle květnové probouzení přírody, má na naší psychiku neuvěřitelný vliv. Více světla a barevnosti probouzí i něco v nás. Sluneční paprsky vítáme. I díky nim jsme lépe naladěni a plni sil. Častěji potkáváme procházející se dvojice, držící se za ruce. A možná právě proto všechno, je květen považován za měsíc lásky. Musím přiznat, že u nás tento měsíc vyhrává a žádný Valentýn ho nemůže pokořit. Květen je prostě lásky čas. Jak k přírodě, zvířatům, tak i k nám lidem samotným.
K tomu, abychom se cítili lépe, začínáme také konzumovat vše, co nám příroda začíná nabízet. Miluji snad všechnu zeleninu a ovoce. Těším se na všechny ty jídla, která mohu z rané zeleniny a ovoce vařit a péct. Nevím, jak to máte vy, ale baví mě to víc než v zimě. Těžko bych vybrala favorita v zelenině, možná chřest. V ovoci mám ale jasno. Jsou to jahody. A právě na ty se dnes zaměřím. Recept na jahodovou pochoutku s želé najdete zde.
Napsat komentář